优化菌浓（控制乳酸菌发酵车间杂菌污染的防控措施与优化建议）

控制乳酸菌发酵车间的杂菌污染是确保乳制品安全与品质的核心任务，需从系统性防控角度构建多层次防线。以下为关键措施的分步解析与优化建议：一、精准溯源：构建杂菌污染地图1、环境动态监测采用ATP生物发光检测技术，每班次对车...

阅读全文 admin 20 次浏览 2025-10-14 信息披露